Strutto
1038-136
Lo Strutto si ottiene dalla fusione dei tessuti adiposi del suino. Assume la consistenza di una crema candida e compatta.
Viene largamente utilizzato in cucina sia per friggere ad esempio gnocco fritto o dolci come chiacchiere, sia come ingrediente per ricette di ogni tipo, come piadina romagnola, tigelle, pane e pizza.
Disponibile
€ 4,50
