Ciccioli I Ciccioli si ottengono dalla cottura di parti pregiate del suino, quali rifilature di pancette e gola. Durante la cottura la parte magra assume una consistenza friabile mentre la parte grassa si ...
Frolli I Ciccioli si ottengono dalla cottura di parti pregiate del suino, quali rifilature di pancette e gola. Durante la cottura la parte magra assume una consistenza friabile mentre la parte grassa si ...
Campagnoli Sono un'ottima idea in cucina per arricchire pizza e focacce e perfetti per un aperitivo. I Ciccioli si ottengono dalla cottura di parti pregiate del suino, quali rifilature di pancette e gola. ...
Greppole I Ciccioli si ottengono dalla cottura di parti pregiate del suino, quali rifilature di pancette e gola. Durante la cottura la parte magra assume una consistenza friabile mentre la parte grassa si ...
Ciccioli da affettare I Ciccioli da affettare, dopo una lunga cottura, vengono pressati assumendo una forma quadrata. Possono essere consumati come salume affettato da accompagnare a prodotti tipici quali gnocco ...