Cotechino

Cotechino

1039-130

Il Cotechino è un prelibato salume tipico della stagione invernale. Viene prodotto utilizzando cotenna, gola e carne magra di suino. Queste carni vengono macinate e impastate con sale, spezie, aromi naturali e insaccate in budello naturale. 

Prima di essere gustato deve bollire lentamente in acqua per circa tre ore.

E' disponibile anche precotto: facile e veloce da preparare senza rinunciare al gusto originale. 


Disponibile
€ 7,20